Excesso de sal reprova macarrão instantâneo

As dez principais versões de macarrão instantâneo, de diferentes fabricantes, fazem mal à saúde, segundo a Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Pro Teste). Por meio de análise dos produtos, a entidade constatou que o tempero em pó (que vem num saquinho) tem mais sódio que o valor total diário recomendado para o consumo e quantidades abusivas de glutamato monossódico, conhecido como realçador de sabor, que pode causar dependência. Nos macarrões, também foram encontradas quantidade excessiva de gordura.
A análise constatou excesso de sódio nos temperos de macarrão instantâneo

DESCUBRA QUAL O TEOR DE SÓDIO PRESENTE EM ALGUNS ALIMENTOS


A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda a ingestão diária de, no máximo, 2g de sódio ou 4g de sal. Entre os produtos avaliados, a menor concentração de sódio encontrada foi de 16g a cada 100g do sachê de tempero, no Nissin Lamen Light. As marcas Qualitá e Piraquê foram as que mais apresentaram a substância acima da quantidade ideal diária em seus produtos. "É abusivo à saúde tanto sódio em uma receita", afirma Alessandra de Macedo, coordenadora técnica de produtos da Pro Teste. Levando em conta que o sachê utilizado tem 8 g, a quantidade de sódio nos dois produtos com a pior avaliação é de 2,32 g - mais que a porção diária recomendada.

O sódio é utilizado como sal nos macarrões instantâneos e o consumo excessivo é fator de risco para problemas cardíacos e hipertensão. "O sódio é necessário para o equilíbrio hídrico do corpo. Ele atua na transpiração, na urina e, no sangue, controla a saída e entrada de líquidos das células. Mas, em excesso, o sódio é o grande vilão da pressão arterial", afirma o nutricionista Daniel Bandoni, do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.

A vice-presidente da Associação Brasileira de Nutrição, Virginia Nascimento, alerta para os perigos do glutamato monossódico, utilizado para mascarar a pobreza de ingredientes. "Ainda não há estudos que comprovem o impacto da substância no organismo. Ele atua como um realçador do sabor e existem indícios de que pode levar à dependência."

Enxaqueca, dor de cabeça, náusea, vermelhidão facial, dor no pescoço, queimação no peito, sudorese e ondas de calor são reações observadas pelos especialistas em pessoas que consomem grandes quantidades de glutamato. No macarrão da Maggi Lamenitos, a Pro Teste detectou até 242g por 1kg do produto. "É muita coisa. Como não sabemos os efeitos e temos indícios negativos do consumo, indicamos que as pessoas evitem o glutamato monossódico", diz Bandoni.

As marcas avaliadas foram Adria, Carrefour, Great Value, Maggi, Nissin Lamen, Piraquê, Qualitá, Renata Express, Maggi Lamenitos e Nissin Turma da Mônica.

Preciso estar aos pés do Senhor continuamente. 

E é assim como quero estar.

Quanto mais parecido com o Mestre eu estiver,

menos parecerei com o ser humano falho que sou.

Asbtto ”

porta - revista

Como Cultivar Alface Americana

Alface americana – conhecida pela sua cabeça mais dura, de folhas crocantes verde-claro, saborosas e suculentas.

Seu ciclo é de 70 dias no verão e de 90 dias no inverno.
O tamanho desta planta oscila entre 20 a 30 cm de diâmetro.
É resistente ao calor e ao patógeno Rhizoctonia solani.
Deverá ser semeada em sementeira de alvéolos do tipo comercial ou em caixotes.
O substrato da sementeira poderá ser feito com terra comum de canteiro ou casca de arroz carbonizada.
Nivele e umedeça antes de semear.
Nos alvéolos e nas covas colocar entre 2 a 3 sementes.
Regar todos os dias de manhã ou então à tardinha.
A germinação ocorre entre 4 a 7 dias e transplanta-se as mudinhas quando tiverem 5 a 6 cm de altura para canteiro preparado com adubo animal curtido, cerca de 150 g/m².
Se seu cultivo não for orgânico, acrescente 30 g/m² de adubo granulado tipo NPK formulação 10-10-10.
O espaçamento da cultura é de 30 cm entre linhas e 30 cm entre plantas.
A colheita da cabeça pderá ser feita com 70 dias no verão e 90 dias no inverno.
É uma planta de simples cultivo e pode ser semeada em qualquer época do ano e cultivada em todo o país.

Cultivando Violetas

1. A violeta em estado vegetativo

Na época em que ficar somente vegetativa, isto é, não tiver flores, poderemos transplantá-la para vaso maior de plástico ou cerâmica.

2. A retirada das folhas mais velhas para criação de mudas

Nesta época também poderemos retirar folhas para fazer a propagação por estaquia.

As folhas mais velhas são retiradas da porção basal para não prejudicar o visual da matriz.







3. Oenraizamento das folhas novas: preparo do substrato (solo) e o implante

Vamos fazer a preparação do substrato de enraizamento, neste caso perlita.

Mas pode ser também areia de construção, vermiculita, casca de arroz ou pó de côco.







Encharque abundantemente o substrato de enraizamento e deixar escorrer (deve ser um vaso com furos para drenagem).

Deixar em local iluminado mas sem sol direto, mantendo o substrato úmido.

Coloque as folhas com ou sem pecíolo, enterrando no substrato.

4. Cobrindo o vaso para preservar a umidade até se criar um novo enraizamento

Cobrir o vaso com as folhas com plástico transparente, para evitar a perda da umidade.

Dentro em pouco, estará enraízada, começando a produzir uma roseta de folhas.

5. O plantio em vaso com substrato preparado para seu crescimento

Colocar em vaso com substrato preparado, regar e deixar em lugar bem iluminado, mas sem sol direto até desenvolver mais folhas, sinal que se sente bem neste vaso.

Cultive suas violetas, compre diversas com cores de flores diferentes, faça uma coleção.

Presenteie amigos, eles sempre se lembrarão de você com carinho.

Eu Não Sou Deste Mundo

Certa vez um irmão estava voltando da vigília, isso era três hora da manhã em uma rua meio escura um rapaz se aproximou e disse:


– E ai corao o senhor não sabe onde tá rolando uma baile por aqui?

E o Irmão bem calmo respondeu:

– Me desculpe jovem, eu não pertenço a esse mundo.

O rapaz assutado achando que era um fantasma saiu na disparada e sumiu.